Page 45 - FGDP revista GoEL

Revista GoEL #39
Mayo 2026

● Leyva-Ovalle, O. R., Andrés-Meza, P., Del Valle-Hernández, D., Meneses-Márquez, I.,
Murguía-González, J., Galindo-Tovar, M. E, López-Sánchez, H., Serna-Lagunes, R., Del
Rosario-Arellano, L., Lee-Espinoza, H. E., Sierra-Macías, M. and Espinosa-Calderón, A.
(2018) Morphological characterization of manzano hot pepper (Capsicum pubescens Ruiz
and Pav.) landraces in the central region of Veracruz state, México. Revista Bio Ciencias
5(1), e388. http://doi:10.15741/revbio.05.01.20.

● Pérez, G. M. y Castro, B. R. 2012. El chile manzano. 2a reimpresión. Universidad
Autónoma Chapingo UACH. Reimpresión. 128 p.

● Perry, L. and Flannery, K. V. 2007. Precolumbian use of chili peppers in the Valley of
Oaxaca, Mexico. Proceedings of the National Academy of Sciences, 104(29), 11905-
11909. https://doi.org/10.1073/pnas.0704936104.

● SIAP, Servicio de Información Agropecuaria y Pesquera (2022) Anuario estadístico de la
producción agrícola. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Ciudad de México.

pág. 45
WWW.GOELPRO.COM